新学期开学第一天，学校党委书记徐梅，党委委员、副院长韩文涛一行深入长清校区食堂，实地检查新学期学生食堂运行及服务保障情况。党委办公室、后勤管理处相关负责同志陪同检查。

徐梅一行实地查看了长清校区食堂各楼层学生就餐大厅、洗消间、食材仓库、烹饪操作间、食品留样区等重点区域，仔细核查各区域环境卫生、设施设备运行及操作规范落实情况，现场翻阅食材采购台账、储存记录及食品留样档案，详细询问了食堂自营模式运行、人员配备及日常管理等情况。

检查过程中，徐梅就食品安全、食材供给、仓库存放、烹饪制作、饭菜留样等关键环节与食堂负责人及工作人员深入交流，要求食堂严格遵守各项操作规程，强化全链条管控，及时排查整改各类安全隐患，切实筑牢食品安全防线。

徐梅强调，校园食品安全是事关师生身体健康和校园和谐稳定的民生工程、底线工程，要压实主体责任，广泛倾听师生诉求，持续提升餐饮服务质量和水平，为校园高质量发展提供坚实的餐饮保障。